ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಿದರೆ ಅವರ ಮೆದುಳು ತುಂಬಾ ಚುರುಕಾಗುತ್ತೆ!
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪೋಷಕರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯವಂತರಾಗಿ ಇರಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾಲಕರು ಹೀಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಮೆದುಳು ಕ್ರಿಯಾಶೀಲವಾಗಲು ಬೇಕಾದ ಆಹಾರವನ್ನೂ ನೀಡಬೇಕು. ಅವರ ಗಮನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಿದರೆ ಅವರ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಮನ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ರೀತಿ ಮೊಸರು ಕೂಡ ಮೆದುಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೂಡ ಹಾಕಬಹುದು.
ಸಮುದ್ರದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇವು ಮೆದುಳನ್ನು ಕ್ರಿಯಾಶೀಲವಾಗಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಜ್ಞಾಪಕಶಕ್ತಿಯನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಸಾರ್ಡೀನ್ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಅವರ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ರೀತಿ ಅಡಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಇವು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೇ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ತುಪ್ಪ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಅವರಿಗೆ ಒದಗಿಸಬೇಕು.